📊 [2026-02-21] 핵심 품목 도매 가격 분석: 명절 거품 붕괴와 과일 퓌레(Puree) 글로벌 트렌드 과일 유통 시장은 단순한 농산물 거래가 아닌, 수요와 공급의 심리가 가장 치열하게 맞붙는 거대한 금융 시장과 같습니다. 2026년 2월 21일 토요일, 기나긴 설 명절의 여진이 끝나고 시장은 마침내 차가운 현실을 마주했습니다. 제수용 과일의 대명사인 배(신고) 도매 가격이 무섭게 폭락하고, 딸기 시세가 … 더 읽기
[2026-02-19] 과일 품목별 도매 시세 분석: 156달러짜리 멜론의 진실과 ‘가공 과일’ 메가 트렌드 “데이터는 거짓말을 하지 않으며, 상인실록은 그 데이터의 이면(裏面)까지 철저히 분석합니다.” 2026년 2월 19일 목요일, 명절 연휴의 여진이 완전히 가라앉은 도매 시장은 거대한 ‘양극화’의 폭풍 속으로 진입하고 있습니다. 과일 품목별 도매 시세중 사과와 배는 장부상의 높은 가격을 유지한 채 실거래가 멈춘 ‘유령 시세’ … 더 읽기
📊 [2026-02-18] 과일 도매가 분석: 멜론 4만7천원 급등의 비밀과 애프터 명절 생존 전략 “데이터는 거짓말을 하지 않으며, 상인실록은 그 데이터의 이면(裏面)까지 분석합니다.” 2026년 2월 18일, 설 명절 연휴가 공식적으로 마무리되며 도매 시장도 일상으로 돌아왔습니다. 하지만 시장의 온도는 연휴 전과 180도 다릅니다. 제수용 과일의 수요는 급감한 반면, 다가올 봄을 준비하는 하우스 과일과 수입 과일의 지형도가 요동치고 있습니다. … 더 읽기
